4月23日，2026年西班牙内行水产展（Seafood Expo Global）在巴塞罗那驱散。金鲳鱼、对虾等湛江深通加工产物亮相现场，因工艺矜重、品性清静诱骗西班牙、意大利等国采购商立足洽谈，成为展会时代的热心焦点，进一步拓宽了湛江海鲜出海欧洲的通说念，也让“中国海鲜好意思食之都”的柬帖在内行舞台上愈发把稳。

展会现场湛江双湖食物有限公司展位

出海底气

千亿产业集群筑牢品性根基

湛江海鲜能获胜叩开欧洲高端市集大门，根源在于其深厚的产业积淀与完善的产业体系。看成广东渔业大市，湛江坐拥南海优质海域，手抓“中国对虾之都”“中国金鲳鱼之都”“中国海鲜好意思食之都”“中国水产预制菜之都”四张产业柬帖，后天不良的当然要求与数十年的深耕细作，让这里成为名副其实的“蓝色粮仓”。

数据涌现，湛江全市水产衍生面积达116.2万亩，占全省16%，渔业产量和产值已相连30年稳居全省首位。方丈品种推崇尤其亮眼，金鲳鱼年产量达11万吨，约占寰宇总量的40%，产业年产值约100亿元；对虾产业创下衍生面积、种苗产量等多式样的寰宇第一，全产业链年产值约300亿元；生蚝衍生面积超10万亩，年产量22万余吨，全产业链产值破损70亿元。

湛江对虾

健全的衍生基础面目与完备的全产业链，更为湛江海鲜出海提供了有劲补助。湛江已建成湛江湾、雷州湾等4大海洋牧场辘集区，3500多个HDPE深水网箱占全省50%以上，6个大型衍生平台与1860万立方米衍生水体，补助边界化、圭臬化衍生。全市辘集水产衍生企业超1.4万家、加工企业200多家，酿成从种苗繁育到出口交易的无缺产业链，全产业链年产值破损千亿元。

“湛江湾一号”衍生平台

品性解围

圭臬引颈兑现品牌升级

产业要出海，品性是通行证，圭臬是硬补助。面前，湛江已获胜通过欧盟严苛的食物性量安整体系老到，成为我国水产物对欧出口的繁密基地。本年以来，湛江聚焦水产圭臬诱导，不息补皆圭臬短板，推进产业从“卖产物”向“树品牌”跳跃，为海鲜出海筑牢品性防地。

4月，寰宇首个刺身蚝团体圭臬在湛江发布，沙巴体育世界杯中国官网首页障翳种苗繁育、衍生、净化全链条，填补了国内刺身级生蚝品性分级的空缺，既为衍生企业提供了明确操作顺序，也为结尾市集提供了可靠的品性判别依据。同时，三项长远海鱼类衍生团体圭臬在寰宇团体圭臬信息平台发布，涵盖椭圆形鲳鲹、军曹鱼等湛江主导品种，从鱼种汲引到长远海衍生全经由树立期间顺序，填补了我国长远海衍生重要期间圭臬空缺。

湛江生蚝

圭臬体系的完善，推进湛江海鲜品牌影响力不息提高。在2026第十届中国海外水产科技大会上，湛江5个品牌上榜“中国水产行业百强品牌”，其中恒兴集团、粤海饲料分列第6、第7位，踏进寰宇前十。品牌矩阵的成型，让“湛江海鲜”成为海外市集上值得信托的中国标签，也为其拓展欧洲市集奠定了品牌基础。

改进赋能

智谋衍生夯实出海底气

圭臬的落地生根，离不开衍生端的改进执行与期间赋能。湛江依托四大海洋牧场辘集区，不停探索改进衍生花式，推进智谋衍生普及，让每一批湛江海鲜都保持清静优良品性。

在特呈海域，“陆海奋力”衍生花式收效权贵。鱼苗先在陆地标粗基地汲引15至20天，待体质健壮后转入深海网箱衍生，不仅使鱼苗存活率从七大致提高至95%，还能兑现错峰上市，每斤盈利空间增多2元。

湛江金鲳鱼

智谋渔业系统的普通愚弄，让衍生兑现从“靠素质”到“靠数据”的搬动。在恒兴海洋牧场，衍生东说念主员通过“U鱼”APP可及时监控水温、溶氧、盐度等重要方针，系统自动预警终点情况，精确化管控裁减病害风险，从源泉保险产物安全。

“U鱼”APP监控画面

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这次西班牙内行水产展的亮眼推崇，是湛江海鲜产业实力的活泼印证。从千亿产业集群的家底补助，到圭臬体系的不息完善，再到衍生花式的不停改进，湛江正以坚硬门径推进海鲜出海，让“蓝色粮仓”的鲜可口说念走向更广袤的海外餐桌，不息擦亮“湛江海鲜”这张闪亮的“蓝色柬帖”，书写海洋经济高质料发展新篇章。

撰文：李想敏  罗琳

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